鶏肉だけならお肉もオーケーダイエット

2月 27 2019
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私はトライしたダイエットは毎日の献立の内容は大きく見直すものではない、無理のないダイエットです。
もともとお肉大好きで、断然魚より肉派なのでほとんどまいにちのようにお肉料理が食卓にあり、
ダイエットのためにお肉を控えたり、メニューを変えるのは絶対したくないと思っていました。

そこで考えたのは、いつもの献立のままで、それまで牛や、豚を使っていた料理をすべてお肉だけ、鶏肉に変えるというやり方です。
例えば、餃子の豚ひき肉を鶏もものひき肉に変えたり、牛丼は豚丼に、ハンバーグも豚と牛の合挽きではなく、すべて鶏のひき肉にするなどです。
ものたりないかな、食感が変わって違和感があるかなと思いながらも、やってみたらまったく気にならず、それはそれでだいたいはおいしくいただくことができました。

ただ、しゃぶしゃぶ大好きだったので、鶏胸肉を薄くそいでしゃぶしゃぶしてみましたが、これだけはう~ん、という感じでした。
野菜やつけダレとも合っておいしかったですが、豚や牛のようなしゃぶしゃぶを食べたあとの満足感は得られなかったです。
ほかはメニューはほとんど大丈夫だったので、鶏肉だけのダイエットはおすすめです。